Lạ miệng với cách làm cánh gà xốt chua ngọt gừng non độc nhất vô nhị
Lạ miệng với cách làm cánh gà xốt chua ngọt gừng non độc nhất vô nhị
- 1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm cánh gà xốt chua ngọt gừng non
- 2 Hướng dẫn cách làm cánh gà xốt chua ngọt gừng non ngon, đơn giản tại nhà
Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm cánh gà xốt chua ngọt gừng non ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món canh gà xốt chua ngọt gừng non này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm cánh gà xốt chua ngọt gừng non
- 450gr cánh gà
- 100gr gừng non
- 2 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh
- Tỏi 2 nhánh
- Hành 1 cây xắt khúc
- Dấm chua ngọt
- Gia vị ướp
Hướng dẫn cách làm cánh gà xốt chua ngọt gừng non ngon, đơn giản tại nhà
- Gừng cạo bỏ vỏ, rửa sạch xắt mỏng bóp muối rửa sạch để ráo.
- Ớt xanh đỏ rửa sạch xắt miếng.
- Giấm chua ngọt đổ vào nồi đất nấu sôi, để nguội, cho gừng non và 1 trái ớt đỏ vào ngâm khoảng 6 -8 tiếng thì thành gừng chua
- Rửa sạch cánh gà ráo nước chặt miếng, cho gia vị vào ướp khoàng 15 phút, chiên cánh gà gần chín vớt ra, phi tỏi với 2 muỗng dầu nóng, cho vào ớt đỏ, ớt xanh xào chín, cho cánh gà vào thêm gia vị, hành, gừng non vào xào đều là hoàn tất.
Đặc điểm:
Sản phụ nếu cảm thấy không ngon miệng, nên làm các món ăn chua ngọt như vậy để kích thích khẩu vị, nhưng nếu dạ dày không tốt nên tránh ăn những món này.
Hãy cùng học cách làm cánh gà xốt chua ngọt gừng non thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
Đăng bởi: Trần Phước Điền
Từ khoá: Lạ miệng với cách làm cánh gà xốt chua ngọt gừng non độc nhất vô nhị