Cách làm thịt cuộn nấm kim châm chay nướng thơm ngon nóng hổi ngày mưa

Quý khách vui lòng cho biết Địa Chỉ Nhận Hàng để biết chính xác thời gian giao hàng

Địa chỉ đã chọn:

Đóng

Hãy chọn địa chỉ cụ thể để chúng tôi cung cấp chính xác thời gian giao hàng và tình trạng hàng.

Thịt cuộn nấm kim châm chay nướng thơm ngon, mới lạ sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp và chế biến món chay ngon này cho gia đình mình ngay hôm nay nhé!

Dụng cụ: tô chén, chảo, lò nướng, muỗng đũa

Mẹo chọn nấm kim châm ngon:

Lát heo chay ngâm nước lạnh khoảng 30 phút cho nở mềm, vắt ráo nước.

Nấm kim châm cắt bỏ gốc, nhẹ nhàng rửa với nước lạnh. Rửa lại với giấm và muối để khử mùi hôi.

Rau xà lách rửa sạch, để ráo. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ.

Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, bật bếp lửa vừa, dầu nóng thì cho hành lá vào phi thơm, cho thêm sa tế vào xào thơm.

Cho tiếp lát heo chay vào xào đều tay khoảng 3 – 4 phút cho nóng và thấm đều sa tế, nêm thêm gia vị gồm 1.5 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay và 0.5 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê sốt đồ nướng.

Đảo đều khoảng 4 phút rồi tắt bếp.

Lấy miếng lát heo chay đã xào ra, cuốn vào bên trong một ít nấm kim châm. Sau đó dùng que tăm xiên ngang cố định lại cuộn nấm kim châm.

Mẹo nhỏ:

Khi cuộn, bạn ấn chặt mép rồi ghim lại để tránh bị bung ra khi nướng.

Chuẩn bị than nóng có thêm vỉ hoặc nướng bằng bếp nướng, lò nướng, sau đó cho nấm kim châm cuộn thịt chay lên nướng trong lửa nhỏ khoảng 5 phút, khi nấm mềm ra và tỏa mùi thơm là đã chín rồi.

Mẹo nhỏ:

Thịt cuộn nấm kim châm chay nướng thơm ngon với vị nấm tươi ngon, ngọt tự nhiên, thêm mùi thơm của sốt nướng thật đậm đà, hấp dẫn đúng không nào? Cùng thưởng thức ngay nhé!

Xem thêm:

Thịt cuộn nấm kim châm chay nướng thơm ngon lại thật dễ làm đúng không nào. Hãy vào bếp nấu ngay món ngon này cho gia đình mình nhé. Chúc các bạn thành công!

*Tham khảo công thức và hình ảnh từ: kênh Youtube Bà Mẹ Quê

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

↑

Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.