Cách làm nộm đu đủ bò khô giòn ngon khó cưỡng đơn giản tại nhà
Với hướng dẫn đơn giản đơn giản, dễ làm bạn dã có thể thực hiện ngay món nộm đu đủ bò khô thơm lừng, cực ngon miệng. Click xem ngay công thức từ Trung Tâm Bảo Hành.
Nếu bạn đang muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình hoặc vào những ngày tụ họp thì món gỏi trộn sẽ là một gợi ý tuyệt vời. Hôm nay, Trung Tâm Bảo Hành sẽ giới thiệu thêm cho bạn cách làm món nộm đu đủ bò khô vừa đơn giản mà rất thơm ngon, hấp dẫn. Hãy vào bếp thực hiện ngay món này nha!
Cách chọn mua đu đủ tươi ngon
Cách chọn mua cà rốt tươi ngon
Cách chọn mua bò khô dai ngon
Cách chọn mua đậu phộng thơm ngon
Đu đủ và cà rốt bạn gọt bỏ vỏ, mang đi rửa thật sạch, để ráo nước, sau đó bào sợi và ngâm vào tô nước đá khoảng 10 phút tiếp đó bạn vớt ra để ráo nước.
Hành tây bạn lột bỏ vỏ sau đó cắt khoanh tròn mỏng. Ớt bạn bỏ cuống, rửa sạch rồi bỏ hạt và cắt sợi.
Rau răm, húng lủi bạn nhặt sạch lá hư, rồi rửa sạch và cắt nhỏ.
Hành tím bóc vỏ, cắt lát mỏng. Chanh bạn cắt miếng rồi vắt lấy nước cốt.
Bạn cho vào chén cốt chanh 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, đảo đều và nêm nếm lại cho vừa ăn là hoàn thành xong phần nước mắm rồi.
Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, đợi chảo nóng bạn cho đậu phộng và 1/2 muỗng cà phê muối vào đảo đều tay trên bếp khoảng 3 – 5 phút cho tới khi đậu phộng vàng thơm thì tắt bếp, để nguội và bóc sạch vỏ.
Bạn dùng lại chảo vừa rang đậu phộng, lau sạch rồi bắc lên bếp lại, mở lửa vừa và thêm 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng bạn cho hành tím vào phi vàng thơm thì tắt bếp.
Bạn cho đu đủ, cà rốt vào tô lớn, thêm rau răm, húng lủi, hành phi, hành tây, bò khô, đậu phộng rang, ớt cắt sợi và thêm phần nước mắm, bạn trộn đều là có thể thưởng thức rồi nè!
Dĩa nộm đu đủ bò khô đã hoàn thành với màu sắc cực bắt mắt và hấp dẫn, đu đủ, cà rốt giòn ngọt thấm vị nước mắm trộn vừa ăn, thêm vị bùi bùi của đậu phộng, vị thơm của hành phi, thêm bò khô dai dai ăn rất ngon miệng.
Trổ tài vào bếp thực hiện chiêu đãi cả nhà thôi nào!
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành xong món nộm đu đủ bò khô thơm ngon, hấp dẫn, đơn giản tại nhà rồi. Trung Tâm Bảo Hành chúc bạn thực hiện thành công và có những giây phút thật ấm cúng bên gia đình nhé!
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Cám ơn bạn đã phản hồi