Cách chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu và 15 điều bạn chưa biết ?

Mẹo CHIÊN KHOAI TÂY GIÒN RỤM Để Lâu Không Mềm – Bí Quyết Chiên Khoai Kinh Doanh
Mẹo CHIÊN KHOAI TÂY GIÒN RỤM Để Lâu Không Mềm – Bí Quyết Chiên Khoai Kinh Doanh

Cách chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu và 15 điều bạn chưa biết ?

Bạn đang tìm cách chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu hãy để Nội Thất UMA gợi ý cho bạn qua bài viết Cách chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu và 15 điều bạn chưa biết ? nhé.

Tóm tắt

  • 2 Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên ngập dầu
    • Khoai tây chiên bằng nồi chiên ngập dầu ít calo, giảm béo
    • Một số lợi ích khác
    • Ingrediente
    • Cómo freír patatas en una freidora sin aceite
    • Nguyên liệu
    • Cách làm khoai tây lắc phô mai
    • Làm gì khi nồi chiên bốc khói khi chiên khoai tây?
    • Tại sao khoai tây chiên trong nồi chiên ngập dầu không chín và chín vàng đều?
  • Cách làm khoai tây chiên giòn ngon bằng nồi chiên không dầu đơn giản dễ làm
  • Video Cách chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu và 15 điều bạn chưa biết ?

2 Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên ngập dầu

2 năm trước -Ngọc Thảo

Khoai tây chiên, khoai lang chiên là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Để hạn chế tối đa các vấn đề về sức khỏe, nhiều gia đình đã chọn cách chế biến khoai tây chiên bằng nồi chiên không khí . Phương pháp chuẩn bị này có bất kỳ lợi thế đáng chú ý nào so với cách chiên truyền thống không? Và đâu là những điểm cần lưu ý để tạo nên món khoai tây chiên thơm ngon mà không làm mất đi chất dinh dưỡng? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những vấn đề này qua bài viết dưới đây.

Xem lướt qua

  1. công dụng của khoai tây
  2. Lợi ích của việc làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không khí
    1. Khoai tây chiên bằng nồi chiên ngập dầu ít calo, giảm béo
    2. Một số lợi ích khác
  3. Chuẩn bị nồi chiên không dầu để làm món khoai tây chiên
  4. Cách chiên khoai tây chiên bằng nồi chiên không khí
    1. Thành phần
    2. Cách chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu
  5. Cách Làm Phô Mai Lắc Bằng Nồi Chiên Sâu (Bim Bim Với Cheese Shake)
    1. Thành phần
    2. Cách làm khoai tây chiên lắc phô mai
  6. Những lưu ý khi chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu
  7. Một số câu hỏi thường gặp khi chiên khoai tây bằng nồi chiên ngập dầu
    1. Làm gì khi nồi chiên bốc khói khi chiên khoai tây?
    2. Vì sao làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu lại không chín và vàng đều?

công dụng của khoai tây

Chứa phần lớn nước nhưng khoai tây vẫn là loại củ chứa hàm lượng lớn chất dinh dưỡng, cụ thể:

  • 1 củ khoai tây cung cấp 2 khoáng chất quan trọng là kali và vitamin B6 giúp giảm lượng cholesterol trong máu. Giảm các gốc tự do và giúp tim mạch hoạt động hiệu quả.
  • Vitamin C giúp giảm tổn thương tế bào và sản xuất collagen kết nối các mô xương lại với nhau. Đồng thời, tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa một số bệnh như cảm lạnh, nhiễm trùng…
  • Cung cấp lượng chất xơ giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và đảm bảo nhu cầu cần thiết của cơ thể.
  • Chứa lượng glutathione cao nhất trong các loại rau, giúp chống ung thư.

Lợi ích của việc làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không khí

So với phương pháp chiên rán truyền thống, chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu mang lại nhiều lợi ích vượt trội như:

Khoai tây chiên bằng nồi chiên ngập dầu ít calo, giảm béo

Một mẻ khoai tây chiên bằng nồi chiên không khí sẽ cung cấp 220 Calo, 1g chất béo. Cách chiên khoai tây ngập dầu trên chảo thông thường cung cấp tới 700 Calo, 34g chất béo. Như vậy, với nồi chiên không khí bạn sẽ nạp ít calo hơn và bạn sẽ không sợ béo vì món ăn ngon này.

Một số lợi ích khác

  • Chỉ cần cài đặt chế độ chiên mong muốn, bạn có thể tạo ra món khoai tây chiên cực kỳ đơn giản. Tiết kiệm thời gian và công sức, bạn không cần phải nhìn vào chảo dầu để chiên khoai tây nữa.
  • Nồi chiên không dầu với thiết kế bộ lọc mùi, bộ lọc khói giúp không gian bếp và dụng cụ ăn uống không bị bám mùi hắc ín khó chịu.
  • Đảm bảo an toàn với thiết kế kín, tránh bắn dầu khi chiên khoai tây theo cách truyền thống.
  • Giúp tăng hương vị món ăn, giảm hàm lượng chất béo và tốt cho sức khỏe. Đồng thời, bạn cũng tiết kiệm được một lượng dầu kha khá để chế biến các món ăn tiếp theo.

Chuẩn bị nồi chiên không dầu để làm món khoai tây chiên

Tùy vào nhu cầu tài chính mà bạn sẽ lựa chọn nồi chiên không dầu để nấu những bữa ăn ngon cho gia đình. Với mức chi phí xấp xỉ 1.500.000đ, bạn có thể lựa chọn nồi chiên không dầu giá rẻ của các thương hiệu: Ferroli, Sunhouse, Mishio, Rapido,…

Nếu có chi phí tốt hơn, bạn có thể mua các loại nồi chiên không khí cao cấp hơn như Philips, Magic, Bluestone,…

Para familias de menos de 3 miembros, opta por comprar una freidora sin aceite de menos de 2 litros. Por el contrario, una familia de más de 3 personas elegirá una freidora de aire de más de 2 litros que ayudará a cocinar comidas deliciosas en más cantidades.

Puede consultar algunos productos como:

  • FAF-4.0M Freidora de aire Ferroli 4 litros
  • Freidora Philips sin aceite de 4,1 litros HD920/90
  • Freidora sin aceite Philips HD9270/90 de 6,2 litros

Cómo freír papas fritas en una freidora de aire

Puede hacer papas fritas deliciosas y crujientes en una freidora con estos sencillos pasos:

Ingrediente

  • 2 papas
  • 2 cucharadas de aceite de cocina
  • Agua salada
  • freidora sin aceite
  • El tiempo de fritura en una freidora de aire es de 15 minutos a 180 grados centígrados

O puede preparar una bolsa de papas precompradas. Según la experiencia de Nguyen Kim, hay que elegir patatas precompradas en forma de fibras finas fritas, que son mejores que las gruesas y no son friables.

Cómo freír patatas en una freidora sin aceite

Paso 1: Pelar, lavar y trocear al gusto.

pelar papas

Paso 2: Hervir las patatas con un poco de sal durante 15 minutos. Sacar a escurrir y mezclar las patatas con un poco de aceite.

Paso 3: Calentar la freidora por 5 minutos y poner las papas preparadas en la olla, esparcir uniformemente y freír las papas por 12 minutos a 180 grados centígrados.

Bước 4:Sau 5-7 phút đầu, lấy khay ra đảo đều để khoai chín vàng và giòn rụm. Hoặc bạn có thể chia thành 2 lần chiên: 1 lần 5 phút để chiên ở mức độ vừa phải sau đó để nguội rồi chiên lại lần hai trong thời gian 10 phút. Tiết lộ từ các đầu bếp, chiên khoai 2 lần sẽ giúp khoai giòn rụm, không bị ỉu.

Bước 5: Bày khoai lên dĩa, kèm với nước sốt ưa thích đã chuẩn bị trước đó.

Cách làm khoai tây lắc phô mai bằng nồi chiên không dầu (Bim Bim lắc phô mai)

Bạn có thể cải biên món khoai tây chiên truyền thống thành khoai tây lắc phomai để mang lại hương vị mới lạ hơn. Thực hiện theo quy trình đơn giản như sau:

Nguyên liệu

  • 2 củ khoai tây
  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • Muối, nước
  • Nồi chiên không dầu
  • Thời gian chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu là 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C

Cách làm khoai tây lắc phô mai

Bước 1: Cạo vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây thành miếng vừa ăn hoặc bào mỏng làm bimbim.

Bước 2: Sau đó ngâm khoai trong nước muối pha loãng trong vòng 30 phút, vớt ra và rửa lại nhiều lần đến khi nước trong.

Bước 3: Rải đều khoai ra rổ và phơi hoặc bật quạt trực tiếp để khoai ráo hết nước.

Bước 4: Trộn khoai với 1-2 thìa dầu ăn và chiên tương tự như khoai tây chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 15 phút.

Bước 5: Sau khi chiên xong, vớt khoai ra tô hoặc hộp, rải phomai lên và lắc đều. Bạn nên rắc phomai từng chút một để thấm đều vào những lát khoai tây chiên hơn.

Vậy là món bim bim khoai tây chiên phomai giòn tan đã hoàn thành rồi. Bạn có thể cất bánh vào trong túi zip và bảo quản trong tủ lạnh để nhâm nhi cho những lần sau.

Những lưu ý khi chiên khoai bằng nồi chiên không dầu

Khi áp dụng cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu, bạn cần lưu ý một vài điều sau:

  • Sau khi sơ chế cần để khoai ráo nước rồi mới cho vào nồi chiên, nếu không sẽ ảnh hưởng tới hiệu suất chế biến món ăn.
  • Luôn phải làm nóng nồi chiên không dầu bằng cách khởi động và bật nhiệt độ thấp trước. Điều này khiến máy không chịu áp lực lớn khi tăng nhiệt độ đột ngột để chiên khoai tây.
  • Một trong những mẹo chiên khoai tây giòn chín đều là không nên cho quá nhiều khoai tây vào nồi cùng một lúc. Điều này khiến khoai lâu chín và không đạt độ giòn như mong muốn. Tùy vào dung tích chế biến của từng nồi nhưng thường thì bạn nên cho khoảng 0.5 kg khoai tây vào là được. Đối với những nồi chiên không dầu dung tích lớn hơn, khoảng 4-5 L thì có thể cho từ 0.8 – 1.4 kg khoai tây.
  • Không nên đặt nhiệt độ của nồi chiên quá cao vì có thể làm biến đổi những chất dinh dưỡng trong khoai thành chất độc hại.
  • Đừng quên vệ sinh sạch sẽ nồi sau khi chế biến thành công món khoai tây chiên để không tích tụ dầu thừa dễ gây hỏng máy và ảnh hưởng đến hương vị của thức ăn cho lần chiên tiếp theo.

Bài viết trên đã cung cấp những thông tin bổ ích về cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu đơn giản. Làm món ngon tại nhà chưa bao giờ dễ dàng như vậy, mong là các bạn có thể áp dụng và tạo ra một món ăn vặt ngon cùng thưởng thức cùng gia đình, bạn bè nhé.

Nếu bạn muốn được tư vấn thêm về những dòng Nồi chiên không dầu hiện đang có tại Nguyễn Kim, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua những kênh sau đây để được hỗ trợ nhanh nhất:

Hotline: 1800 6800 (miễn phí)

Email: NKare@nguyenkim.com

Chat: Facebook NguyenKim (nguyenkim.com) o sitio web Nguyenkim.com

TTTM Nguyễn Kim Toàn Quốc

Một số câu hỏi thường gặp khi chiên khoai tây bằng nồi chiên ngập dầu

Làm gì khi nồi chiên bốc khói khi chiên khoai tây?

Chào bạn, khi chiên thực phẩm bằng nồi chiên không dầu sẽ có một lượng dầu chảy vào nồi và có thể xuất hiện khói trắng bạn nhé. Hoặc do vô tình làm rơi những lát khoai tây mỏng ra khỏi rổ chiên và mắc vào bếp lửa. Khi có hiện tượng này bạn cũng đừng quá lo lắng mà hãy ngừng nấu, dùng khăn giấy thấm hết dầu dưới đáy nồi hoặc đổ hết dầu thừa ra khỏi nồi và vệ sinh đầu đốt. Sau đó, bạn có thể tiếp tục chiên khoai tây như bình thường.

Tại sao khoai tây chiên trong nồi chiên ngập dầu không chín và chín vàng đều?

Chào bạn, bạn vui lòng kiểm tra xem mẻ khoai của mình có gặp các vấn đề sau không nhé: Lượng khoai trong rổ quá nhiều so với dung tích của nồi; nhiệt độ hoặc thời gian chiên không phù hợp; Không khuấy khoai tây trong khi chiên. Chiên một lượng khoai vừa đủ ở nhiệt độ 180 độ C và đảo đều cho đến khi khoai vàng đều.

Cách làm khoai tây chiên giòn ngon bằng nồi chiên không dầu đơn giản dễ làm

326980 lượt xem

Nhắc đến những món ăn vặt khiến ai cũng phải “phát cuồng” vì độ ngon thì đương nhiên không thể bỏ qua món khoai tây chiên rồi! Hôm nay Điện Máy Xanh mách bạn cách làm món này bằng nồi chiên ngập dầu cũng ngon không kém nhé! Cùng vào bếp thôi nào!

Video Cách chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu và 15 điều bạn chưa biết ?

Liên hệ ngay

để được tư vấn miễn phí

Dịch vụ của UMA:

Bạn đang xem bài viết: Cách chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu và 15 điều bạn chưa biết ?. Thông tin do damri.edu.vn chọn lọc và tổng hợp cùng với các chủ đề liên quan khác.

Similar Posts